Ramazan da geldi hoşgeldi herkese hayırlara vesile olur inş.Bu sıcaklarda Rabbim dışarda güneş altında çalışıpta oruç tutanlara yardım etsin,evde olupta nasıl tutacaz demeden bizimde oruçlarımızı kolay kılsın inş.
Gelelim günün anlamına uygun şerbetli bir tarifimiz var sırada gerek tadı ile gerek görüntüsü ile gerçekten çok güzel bir tatlı şerbetli olupda sakın ağır sanmayın bir o kadar hafif bir tatlı...Afiyetolsun...
İÇİNDEKİLER:
1 Su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 yumurta
yarım paket oda sıcaklığında margarin
1 paket vanilya
yarım paket kabartmatozu
1 çorba kaşığı sirke
1 tutam tuz
aldığı kadar un
1 su bardağı kadar ceviz yada fındık
ŞERBETİ:
5 Su bardağı su
4.5 Su bardağı şeker
çeyrek limonun suyu
HAZIRLANIŞI:
1. Önce şerbetinin malzemelerini bir tencereye koyun ve kaynatın.
2. Hamurun un , kabartmatozu ve vanilya hariç tüm malzemelerini karıştırın.
3. kabartmatozu , vanilyayı ve aldığı kadar unu ilave edin.Kulak memesi yumusaklığında bir hamur elde edilir.
4. Hamur ikiye kesilir. Bir parçası merdane ile 3-4 mm kalınlığında açılır.
5. Çay bardağı ile kesilir.
6. 6 adet yuvarlak yarılırı üst üste gelecek şekilde yanyana dizilir.
7. rulo şeklinde sarılır.
8. ikiye kesilir.
9. tepsiye dizilir.
10. ortalarına cevizyada fındık yerleştirebilirsiniz.
11. orta hararetli fırında üzerleri kızarana (20-25 dakika) kadar fırınlanır.
12. şerbetini üzerine dökün. Tatlıların şerbeti iyi çekmesi için alt üst cevirerek şerbeti iyice çekmesi sağlanır.
sizede hayırlı ramazanlar dilerim.bayramlarda ve özel misafirlerim oldugunda bende bu lezzetli ve görüntüsü ile harika tatlıdan yaparım.sizde nefis yapmışsınız.ellerinize saglık.sevgiler
YanıtlaSilharika görünüyor ellerine sağlık uzanıp birini alasım geldi:)))
YanıtlaSilhayırlı ramazanlar
sevgiler
çok teşekkürler hünerli eller
YanıtlaSilsarımutfak hoşgeldin alabilirisn hepsini istersen:)
YanıtlaSilçok teşekkürler
aman allahım ben bu tatlıya bayılıyorum
YanıtlaSilbak şimdi oldumu çok canım çekti ellerine sağlık çokda nefis olmuş
ellerin dert görmesin afiyet bal olsun
hayırlı ramazanlar
sevgiler
Ahh Muko'cuğum ellerinize sağlık enfes görünüyor.Gül tatlısını tonton anneannemden öğrendim,misafirlerimize ve ramazan mönülerinde,mütemadiyen yaparım.
YanıtlaSilÇok hoş görünüyor,bir tanecik aldım:)
Cici ramazanlar
çok teşekkürler sevil bizde çok seviyoruz bu tatlıyı
YanıtlaSilafiyet olsun canım,çokk teşekkürler
YanıtlaSilMukocum aramıza hoşgeldin...
YanıtlaSilCanım al bendende o kadar iftarda su ve çorba tıka basa doyuyorum:)
Umarım fazlalıklarımızadanda bu sayede kurtulabiliriz...
sevgiler...
teşekkür ederim meltemcim
YanıtlaSilinşş ,inşşşşşşş
ne güzel bir tatlıdır gül tatlısı çok severim ellerine sağlık
YanıtlaSil