Evettt gelellim ikinci tarifimize yaz günlerinde tamda bu sıcaklarda soğuk ve sütlü tatlılar tercih edilir dimi,yani en azından bizim evde bu tarz tatlılar tercih ediliyor.Bu tatlıyı ilk kez halamda yemiştim çok becerikli bir halam vardır benim, ona mı çekmişim ne:P
Çikolata sosunu da evde yapıyormuş o günden sonra bende hazır kullanmamaya çalışıyorum elimden geldiğince evde kendim yapıyorum...
İşte tarifimiz karşınızda sayın okuyucum hadi bakalım afiyet olsun:)
İÇİNDEKİLER
Bir paket tuzssuz etimek
MUHALLEBİSİ İÇİN
Bir su bardağı şeker
Bir su bardağı un
Bir kilo (beş bardak) süt
Bir poşet krem şanti
ÇİKOLATA SOSU
2 su bardağı su
1,5 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1,5 yemek kaşığı nişasta
Bir kaç parça çikolata
Yarım yemek kaşığı tereyağ
HAZIRLANIŞI:
Önce muhallebi pişirilir,ılınınca içine toz halinde krem şanti dökülür ve yaklaşık 15 dk çırpılır
Ayrı bir yerde ufak parçalara ayrılan etimekler muhallebinin içine dökülür
bir borcama serilir üzerini düzeltmeden döküldüğü gibi kalır
ayrı bir yerde pişirilen çikolata sosu karışımın üzerine kaşıkla dökülür
aramıza hoş geldin canım yalancı profterolde cok leziz görünüyor sevgilerimle
YanıtlaSilPratik ve nefis. Ellerine saglik. Sevgiler...
YanıtlaSilMukocuğum yeni blogunla aramıza hoşgeldin, şimdi tüm hamaratlığın gözler önünde artık :)Haydi hayırlı olsun. Öpüyorum canım....
YanıtlaSilhmm hımmmm ne güzel de yenirdi şimdii.. ellerine sağlık mukocum...
YanıtlaSilhayırlı olsun tekrar bloğun.öpüyorum çok çok çokk (:
hayırlı olsuın gözümüzü doyur kısss)) akşama yapim etimek var üşenmesem sosota evde iyimiş begendim hade gel yeni tariflerle şekercim öptüm
YanıtlaSilçok teşekkürler öznur
YanıtlaSilteşekkürler nesrin
YanıtlaSillimonlukekimmm saolcanımm yaa utandırıyorsun beni teşekkür ettimm bend ekocamn öpüyorummm
YanıtlaSilyasemincim bitanemmmm çok teşekkürler canımmm
YanıtlaSiladsız birde kim olduğunuzu bilseydim iyi olcaktı ama yinede çok teşekkürler
YanıtlaSilMukocum bu tatlıyı ben biraz değişik şekliyle yapıyorum, çok güzel bir tatlıdır herkese tavsiye ediyorum. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilteşekkürler gülücüklerimmmmm:)
YanıtlaSil