Merhabalar nasılız bakalım cümleden ? Ben iyiyim çok şükür hemde çok iyi çünkü bir buçuk ay önce başladığım diyette tam tamına altı kilo verdim ve bunun şerefine sizinle çokkkkk ama çokk güzel olan, misafirler tarafından tam not alan bu tatlıyı paylaşmak istedim.Kesinlikle favorim artık şu sıra bıkana dek yaparım ben şiddetle size de tavsiye ederim.İyi ki bu tarifi sevgili arkadaşım olsadayeseksuzan arkadaşımda görmüşüm iyiki denemişim ve kendisine de buradan kocaman teşekkür ediyorum.Tarifide onun sayfasından direk kopyaladım bilginize...
MALZEMELER:
- 3 adet yumurta
- yarım su bardağı şeker
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardagı galete unu
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- bir paket kabartma tozu
KREMASI İÇİN:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı nişasta
- yarım su bardağı şeker
- bir paket vanilya
- bir paket krem şanti
ŞERBETİ İÇİN:
- 2 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
- bir paket vanilya
YAPILIŞI:
- Öncelikle şerbeti yapın, çünkü kekin üzerine şerbet soğuk dökülecek. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15-20 dakika daha kaynatın. Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.
- Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleride ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir tepsiye (ben büyük kare borcam kullandım) dökün.
- 170 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.
- Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blendırla 5 dakika çırpın.
- Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün. Üzerine bolca hindistan cevizi (ben ceviz serptim)serpin. Buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.
mukocum yine döktürmüşsün,ellerine sağlık.
YanıtlaSilMukocugum merhabalar canım Kıbrıs tatlısını duyar duymaz geldım .Ellerıne saglık pek nefıs gorunuyor.Sevgıler..
YanıtlaSilcnm ellerine sağlık bu tarifi bende yapmayı düşünüyorum bayılırım serbetli tatlılara harika görünüyor..
YanıtlaSilBende yaptım bu tatlıyı ve bayıldııııım.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
İyi haftalar.
oyy oruçlu insana yapılır mı bu:))tam da kan şekerim taban yapmışken..ellerine sağlık..sevgiler
YanıtlaSilellerine sağlık, benim de denemem şart oldu:)))
YanıtlaSilAy cigerim yarısını istiyorum heee:))Kibar tatlısı okudum iyi mi:))nasıl çarptıysa krema ceviz....mucuxx
YanıtlaSilBende çok severim harika bir tatlıdır...Nefiss olmuş ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilSevgiler...
süper görünüyor, kesin denemeliyim, hatta günümde yaparım diye düşündüm hemen. :)
YanıtlaSilharika gözüküyor
YanıtlaSilhafif bir tatlı bu yemiştim daha önce..ellerine sağlık canım nefis görünüyor
YanıtlaSilmukocum ellerine sağlık biliyorum bu tatlıyı enfes olur canım afiyetle
YanıtlaSilBen bu tatlıyı çok severim.Kıbrıs tatlısı olduğunu bilmiyordum.Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.
YanıtlaSilbu kadar övgü alan tatlıyı denemek lazım ama dimi :)
YanıtlaSilbu arada tebrikler verilen kilolar için geri gelmezler inşaAllah :D
guzel bir tatli olsa gerek hic yemedim ama oyle gorunuyor ellerine saglik canim
YanıtlaSilbayram sonrası biz de başlıyoruz hadi hayırlısı bakalım : )
YanıtlaSilEllerine sağlık canım benim,,,yirim ben bu tatlıyı tutmasın beni kimse :) öpüyorum sevgiler,selamlar...
YanıtlaSilotuzundansonra ;çok teşekkür ederim canım
YanıtlaSilbenimde severek yaptığım ve yediğim bir talı ellerinize sağlık...
YanıtlaSilOZAY ;teşekkürler canımm,eeee kıbrısılı biri olaraktan demi:)
YanıtlaSilcanimçektipişirdim;kesinlikle yap canım
YanıtlaSilteşekkür ettimmm
Hayat Cafe;bayılınmayacak gibi değil ki,sağol canım
YanıtlaSilfatosun mutfagından.;yaptım bile özür mü dilesem ne:P
YanıtlaSilteşekkürlerrr
Noblesse ;teşekkürler kesinlikle dene
YanıtlaSilzeynep ;hepsi senin olsun kzummmmmm:)
YanıtlaSilkibar tatlısıda diyelim ne olacak ki:P eheheh
Gönülünce ;çok teşekkürlerrrrrrrr
YanıtlaSilSwotpisces ;çok teşekkürler dene mutlakaaaaaaaa
YanıtlaSileviminnuru;teşekkürler
YanıtlaSilşirin aksoy;aynen cnaım aynen teşekkür ettim
YanıtlaSilCafe Portakal;teşekkürler canım
YanıtlaSilpembe kekik;çok sağol teşekkür ettimmm
YanıtlaSilmuhabbetsofrasi ;kesinlikle denenmeli bencede
YanıtlaSilteşekkürler kesinlikle alınmaması lazım sağlık var işin ucunda
nino;kesinlikle çok güzel canım,teşekkürler
YanıtlaSilmine;sizede hayırlı olsun o halde:)
YanıtlaSilGelibolu17;ye cancazım ye tutan yok hepsiciği senin olsun:)
YanıtlaSilbende öptümmmmmmmm
Şehrinaz;o halde sizede afiyet olsun:)
YanıtlaSilteşekkürler
Hımm nefis görünüyor.Eminim lezzetide öyledir.Ellerine sağlık cnm;)
YanıtlaSilcanım benim çok mutlu oldum tarifimi beğenmene ve paylaşmana teşekkür ederim, ellerine sağlık ve afiyetler olsun sevgiler...
YanıtlaSilMİMLENDİNİZ HAYIRLI OLSUN :)
YanıtlaSilBaharatın Kızı ;teşekkürler canımmmm
YanıtlaSilEMİNE KAYA;olsun bakalım,teşekkürlerrrrr
YanıtlaSilolsada yesek suzan;ne demek ne demekkkkk böyle güzel tarfielri bizimle buluşturduğun için asıl ben teşekkür ederim canım
YanıtlaSilÇok sev beni :)
YanıtlaSilMuko,bende seni seviyorum canım be,kalp kalbe karşıymış :)Burdaaa bir gelibolu17 var uzaktaaa,gelmesende görmesendeee sev onu mutlaka diyorum sana,bak şimdi bundan sonna beni dahada çok seveceksin biliyom ben :)
Hani birde biz küçükkene şirinler vardı orda diyoduya amca " uslu bir çocuk olursanız belki şirinleri bile görebilirsiniz" diye bak send euslu bir muko olursan söz veriyorum beni görebilirsin :)
Ay şimdi ben sana kendimi nasıl gösterteyim bilmiyomki,orayamı gelim,imzalı resmimi gönderim en iyisi dermişim :) Bakcam çaresine bu işin ben dur sen benden haber bekle,görünce daha çok seveceksin :)
Hadi canım bende seni öperim kocaman sarılarak,kendine iyi bak :)
denedim süper oldu, ama ben bu seferlik krem şanti eklemedim, bir şey merak ediyorum, bir paket krem şanti demişsiniz, kutunun içinde 2 tane oluyor , birini mi 2 sini mi kullanacağız... :)
YanıtlaSilçok severim..elinize sağlık..sevgiler..
YanıtlaSilmerhaba mukadder hanım sizin tariflerinize bayılıyorum.hepsi birbirinden güzel.kıbrıs tatlısı benim favori tatlım oldu.sizi nefis yemek tariflerinden de takip ediyorum.ellerinize sağlık.sizi izlemeye aldım bana beklerim.sevgilerle...
YanıtlaSilBiz Kıbrıslılar bu tatlıya gavur tatlısı deriz.
YanıtlaSilMerhaba, bloğunuzu çok beğendim. Takip ettiğim bloglar arasında ekledim.
YanıtlaSilAyrıca Sizi kendi bloğuma davet etmek istiyorum. Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Teşekkürler.