Merhaba blogcandaşlarım :) Nasılsınız bakalım beni soracak olursanız iyiyim haftanın son iş günü olması sebebi ile hem yorgunluk var hemde iki gün evde olacağım için keyif hali içindeyim :)
Gerçi pazar günü oldukça kalabalık misafirlerim olucak o yüzden yarından evin temizlenmesi gerek, akşamdan ertesi gün için ikram edilecek güzel mi güzel menünün hazırlıkları var, aslında yorucu bir hafta sonu beni bekliyor ama olsun yeter ki misafirim gelsin yapayım ikram edeyim yedireyim çok büyük keyif alıyorum bu durumdan :)
Geçelim salatamızın tarifine gözleri doyurduğu kadar mideyi de doyurduğu kesin oldukça doyurucu ve lezzetli bir salata.Ne zaman yapsam misafirlerim den tam not alıyorum benden söylemesi :)
MALZEMELER
4-5 yemek kaşığı mayonez
5-6 diş sarımsak
tuz, karabiber, pul biber
2,5 paket etimek
2 parça tavuk göğsü
1500 gr yoğurt
1 çay bardağı ceviz içi
ÜZERİ İÇİN
kırmızı biber(közlenmiş )
kornişon salatalık turşusu
mor lahana, havuç, maydanoz,mısır
(isteğinize üzerini süsleyebilir isterseniz tek birini kullanarak süsleyebilirsiniz size kalmış)
HAZIRLANIŞI
Tavuk göğüsleri haşlıyoruz ve ufak parçalar halinde didikliyoruz.
Haşlanan tavuk suyuna etimekleri teker teker batırılarak dikdörtgen borcama diziyoruz.
Diğer malzemeleri didiklenmiş tavuk etiyle birlikte karıştırıyoruz.
Elde edilen tavuklu karışımı dizilen etimeklerin üzerine döküyor ve yayıyoruz.
Kalan etimekleri tekrar tavuk suyuna batırarak tavuklu karışım üzerine diziyoruz.(tavuklu harç etimekler arasında olacak şekilde).
En üste yine tavuklu harçtan döküp yayıyoruz,
Üzeri içinizden geldiği gibi süslenir.Afiyet Olsun
Not: ertesi gün gelecek misafrilerim için akşamdan yaptım dolapta beklettim hiç bir sorun olmadı haberiniz ola :)
4-5 yemek kaşığı mayonez
5-6 diş sarımsak
tuz, karabiber, pul biber
2,5 paket etimek
2 parça tavuk göğsü
1500 gr yoğurt
1 çay bardağı ceviz içi
ÜZERİ İÇİN
kırmızı biber(közlenmiş )
kornişon salatalık turşusu
mor lahana, havuç, maydanoz,mısır
(isteğinize üzerini süsleyebilir isterseniz tek birini kullanarak süsleyebilirsiniz size kalmış)
HAZIRLANIŞI
Tavuk göğüsleri haşlıyoruz ve ufak parçalar halinde didikliyoruz.
Haşlanan tavuk suyuna etimekleri teker teker batırılarak dikdörtgen borcama diziyoruz.
Diğer malzemeleri didiklenmiş tavuk etiyle birlikte karıştırıyoruz.
Elde edilen tavuklu karışımı dizilen etimeklerin üzerine döküyor ve yayıyoruz.
Kalan etimekleri tekrar tavuk suyuna batırarak tavuklu karışım üzerine diziyoruz.(tavuklu harç etimekler arasında olacak şekilde).
En üste yine tavuklu harçtan döküp yayıyoruz,
Üzeri içinizden geldiği gibi süslenir.Afiyet Olsun
Not: ertesi gün gelecek misafrilerim için akşamdan yaptım dolapta beklettim hiç bir sorun olmadı haberiniz ola :)
ne kadar da güzel görünüyor, elinize sağlık...
YanıtlaSilçok teşekkürler :)
Silmotif motif işlenmiş maşallah harika görünüyor mukocum :)))
YanıtlaSilo motifleri işlemek ne zor disalim ne zorrr bilsen :P teşekkür ederim canımm
SilBildiğin kilim olmuş tek fark yere değil midemize serilecek:)))
YanıtlaSilEllerine sağlık.
aynenn öyleeeee :))
Silteşekkür ederimmmm
Deneyeceğim.
YanıtlaSilbencede deneyin :)
SilSunum harika ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilteşekkür ederimm :)
SilHarikasınız, insan yemeye kıyamaz, sanat eseri gibi olmuş:)
YanıtlaSilçok teşekkür ederim :)
Silsüper olmuş ya renklerin uyumu harika
YanıtlaSilsağolasın canım :)
SilBeğenmenize inanın çok sevindim.Afiyeler olsun sevgiler :)
YanıtlaSilsevgiler benden yana daa :)
SilKızımın doğumgününe yapsam mı acaba? görüntü süper eline sağlık
YanıtlaSilkesinlikle tavsiye ederimm,teşekkür ettim ki :)
Silellerine sağlık ablam tablo misali olmuş :) bloğa sık sık yazman hoşuma gidiyor hee :) öperimm :)
YanıtlaSildenizimm teşekkür ederimm canımm benim :)
Silbenimde hoşuma gitmeye başladıı kii hatta yenisi geldi bile :)
bende öperimmmm
İyi akşamlar bende gelecek misafirlerim icin yapmayi dusunuyorum bu salatayi oncellikle emeginize saglik cok hos gozukuyor sormak istedigim aksamdan yaptiginizi dolapta beklettiginizi soylediniz soguk mu ikram ediliyor?? Birde bu verdiginiz tarif en buyuk dikdortgen borcama goremi ?? Simdiden tesekkur ediyorum😊
YanıtlaSilmerhaba
Silçok teşekkür ederim
soğuk ikram edilecek diye bir kural yok ben sıcak yaz günlerind eyaptığım için dolaba koymuştum ama yinede akşamdan yapacaksanız dolaba koymanızda fayda var bence
evet büyük diktörgen boracama göre
rica edeirm
Yaptim cok guzel oldu herkes bayildi ben icine garniturde koydum yakisti cok tesekkurler:)
Silooo çok sevindim sizinde elinize sağlık o halde :)
SilEsta bella ensalada colorida y saludable me encanta siempre la consumo linda todas sus recetas,abrazos
YanıtlaSil