3 Ekim 2011 Pazartesi

ETİMEKLİ KARIŞIK KIZARTMA VE MİM...



Merhaba arkadaşlar bu gün size çok lezzetli olan karışık bir kızartmam var onu anlatayım size lakinn aylardır kendisi sırada bekliyor görücüye çıkmak için:P Kahvaltıda harika bir lezzet ,çayın yanında misafirlere böreklerin yanında salata niyetine bile çok güzel oluyor benden söylemesi:)

İÇİNDEKİLER:
  • patates
  • kırmızı biber
  • yeşil biber
  • havuç
  • kabak
  • patlıcan
  • etimek
  • yoğurt
  • sarımsak
  • sıvı yağ
  • tuz
HAZIRLANIŞI:

Patates,kırmızı biber,yeşil biber,patlıcan,kabak,havuç küp küp doğranarak sıvı yağda kızartılır.Kızartma işlemi bittikten sonra içinde etimekler konulur.sarımsaklı yoğurtla karıştırılır ve servis tabağına alınır.AFİYET OLSUN...

NOT:Ölçü yok göz kararı kişi sayısına göre yapabilirsiniz.




Gelelim gecikmiş mimlerimizden bir diğerine sevgili arkadaşım umutsepeti mimlemiş beni.Mim konusu hangi şirinsiz,ben kendim işin içinden çıkamadım ve test yaptım bakalım hangi şirinmişim diye sonuç resimde de gördüğünüz gibi şirin babaymışım ben:)
Ne yalan söyliyim sonucu çok beğendim ben:)

Hangi şirinsiniz?

Test sonucu : Şirin Baba

Şirinlerin liderisiniz. Kötü bir durum söz konusu olduğunda Şirin Köyü'ndeki herkes size danışıyor. Herkes sizin tecrübenize ve zekanıza güveniyor. Olaylar karşısında öyle olgun davranıyor ve öyle güzel çözümler üretiyorsunuz ki size hayran kalmamak elde değil. İnsanlarla ilgilenmeyi, çevrenizdekilere bir şeyler öğretmeyi seviyorsunuz. Üstelik kafanızın basmadığı konu, elinizden gelmeyen iş de yok. Afedersiniz, siz sihirli misiniz?


40 yorum:

birdutmasali dedi ki...

ah ahh ne severim !!
ekmeğide içinde üstelik..
hiç yapmadım ama duymuşluğum vardı :)
elelrine sağlık mukocuğum

aklım mı kaldı ne yine :)

muko dedi ki...

teşekkür ederimm canımmm

aklında kalanlara napsak ki yapıp yedirmeli sana:)

canimçektipişirdim dedi ki...

cnm görüntü lezzetini anlatıyor..

*Selinka** dedi ki...

denencek mukom.olmazsa başın agrıtalacak:)))))
ellerine emegine saglık cok degişik olmuş.sevgilerimle şirin anne:)))))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

offf ben bayılıyorum böyle salatalara. tüm sevdiklerim bir arada:)

ellerine sağlık canım..

birtutamkekik dedi ki...

mukocum,lezzetinden şüphe edilir mi hiiççç...
kızarmış şeylerin nedendse hepsi leziz...
ellerine sağlık canm...
senden olsa olsa,şirine bir anne olurr,hemde enn şekerinden:)))
sevgilerimlee.

Gelibolu17 dedi ki...

şirinem benim,nasılsın? sen kendini şirin baba sanmaya devam et bakalım bana göre sen şirinesin :)
yazıdaki ismi geçen mukkader sensin,çanakkaledeki adaşın mukaddes,tek harf farkı var aranızda,ama sonuçta ikinisde mukosunuz :)öperim sağlıcakla kal,sevgiler,teşekkürler...

Aycan dedi ki...

Etimekli kızartmayı ilk defa duydum valla canım.Deneyip, yemek lazım dimi :).Ellerine sağlık, ben çok beğendim.

muko dedi ki...

canimçektipişirdim;teşekkür ederim canım

muko dedi ki...

*Selinka** dene canımcım dene olur eminim olmasada sen ağırt başımı razıyım ben:)
teşekkür ederim şirin anneden de sevgiler

muko dedi ki...

PAPATYA PRENSES ;teşekkürler canımmmmmmm,bende bayılıyorummmmm

muko dedi ki...

birtutamkekik;zararlı ne varsa onu severiz dimi:) kızartma ya sevimez mi bencede ya bencede:)

şirin anne de size en derin sevgileirni gönderiyor:)

muko dedi ki...

Gelibolu17;iyiyim gülcanım sen nasılsın?
anaa ne kaa güzel şirin babalıktan şirineliğe terfi ettim haaa,oldum olası sevrim ben şirineyi kibarlık kumkuasıdır dimi o?:)

açıklama için teşekkür ettimm kuzum sağol varol:)

muko dedi ki...

Aycan;teşekür ederimm dene mutlaka eminim tam not alacaktır:)

Gelibolu17 dedi ki...

Kibarlık kumkumasımı :) hiç gülesim yoktu valla güldürdün beni :) evet şirinenin öyle kibar olma gibi bir zorunluluğu var sanki demi :) Aslında kendini olayların akışına bi bırksa bi okadar daha şirine olacak ya neyse :)

** ZEL ** dedi ki...

Ayy canım benim en sevdiğim salatalardandır bu nefis salata,doymak bilmem nerdeyse :))
Canım da çekti şimdi :)
Yapıcaz artık :)
Ellerine sağlık..
Şirin baba çok bilge bir kişilik :) Neden olmasın ? :))

otuzundansonra dedi ki...

Mukocum yine döktürmüşsün ellerine sağlık,sevgiler

ıhlamurcum dedi ki...

Çok hoş bir tarif olmuş, etimekler içinde çok yumuşamıyor mu? ya da yemeden öncemi ekliyorsunuz?
Elinize sağlık

Hayat Cafe dedi ki...

Yemeye doyamayacağım lezzetlerden biri..
Çok severim çok..
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

hilal hanım dedi ki...

hoş lezzetli bol içli tarif ellerinize sağlık sevgiler

muko dedi ki...

Gelibolu17;ama şimdi gülcanım haklı değil miyim ben ya şirinenin tipind eo yokmu allahım kibarlık kumkuması işte:P birde tüm şirinler onun peşind eolurdu yanlışmıyım bilmiyorum ama öyle hatırlıyorum:)

muko dedi ki...

zeliha: teşekkür ederim canım
bilge kişiliği uygun gördüğün içinde ayrıca teşekkür ederimmmm:)

muko dedi ki...

otuzundansonra ;teşekkür ederim canım,her zamn ki halim dermişim:))

muko dedi ki...

ıhlamurcum;ilk önce bloguma hoşgeldiniz :)

etimekleri yaptığım zaman ekliyorum
ama akşamdan yapmıyorum

muko dedi ki...

Hayat Cafe;hoşgeldinizzzzz
teşekkür ederimmmmm

muko dedi ki...

hilal ;teşekkürlerrrrr arkadaşım

mine dedi ki...

nasıl lezzetli gözüküyor ellerine sağlık : )

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım duble lezzet olmuş ekmeğiiçinde kızartmalar:)
ellerine sağlık:)
sevgiler..

muko dedi ki...

mine;hoşgeldin bloguma:)
teşekkür ederimmmmm

muko dedi ki...

deniz:hoşgeldin bloguma canım,çok teşekkürler

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım bol yogurtlu kızartma hem de sebzesi de bol.yaz bıtmeden bende yapayım

muko dedi ki...

teşekkür ederim canım,yap dene sonucu beğenceksin

EMİNE KAYA dedi ki...

Selamünaleyküm, ilk defa duyduğum bir tarif, resime bakarsan süper bir şeye benziyor denemem lazım.
Allah'a emanet ol dener sonucunu yayınladığım zaman görürsün inşaallah..

muko dedi ki...

ve aleyküm selam
sonucu merakla bekliyor olacağım

birdilimdus dedi ki...

Ohhhhh ne güzel ekstra ekeğe de gerek yok ellerine sağlık canım.

Sevgiler,
Evren

Baharatın Kızı dedi ki...

Kızartmaya asla hayır diyemem ..Nefis görünüyor,ellerine sağlık.

zeynep dedi ki...

Ekmeği içinde kızartma yani e güzelmiş be şirin baba:))pardon şirin anne:))

muko dedi ki...

birdilimdus;aynen öyle evrencim çok teşekkür ederim

muko dedi ki...

Baharatın Kızı;bende öyle canım bende öyle
teşekkür ettimmmmmm

muko dedi ki...

zeynep;canım aynen öyle güzeldir tabi:)

ehehe evet şirin anneyim demi:P