6 Temmuz 2015 Pazartesi

ACILI EZME



Merhaba efemm merhaba her kim okuyorsa benim yazılarımı her kim beni takip ediyorsa komacann sıcacıkk bir merhabaaa :)

Ramazanda geri sayım başladı bile çabucak geçiyor sayılı günler.Ramazan sofralarına yakısır güzel bir ezme tarifim var yine sizlerle buluşmak için bekleyen.Çok çabuk şıp şak yapılan bir ezme bu  :)


MALZEMELER:

4 domates
2 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
zeytinyağı
pul biber
tuz

HAZIRLANIŞI:

Domateslerin kabuklarını soyuyoruz,biberlerin tohumlarını çıkarıp soğanı ve sarımsağın kabuklarını soyup hepsin robottan geçiriyoruz.
salçalarını ve baharatını yağını tuzunu ekleyip karıştırıp servis kabına alıyoruz.Afiyet olsun :)

NOT:  Bir gece dinlendikten sonra daha güzel oluyor.Saklama kabına alıp bir kaç gün buzdolabında saklayıp istedikçe tüketebilirsiniz.



5 yorum:

  1. Ramazandan sonra bol bol ekmeğimi batıra batıra yiyeceğim :) Ellerine sağlık arkadaşım, sevgiler.
    http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
  2. Ablam ellerine saglık harika görünüyor
    Ben acısız olanından yerim ama 😊
    hayırlı makbul iftarlar..

    YanıtlaSil
  3. Pisirmiycez he:) cok pratik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aynenn canım aynennn :)

      Sil
    2. aynenn canım aynennn :)

      Sil