10 Temmuz 2015 Cuma

SEBZELİ GÜVEÇ



Merhabalar yaz türlüsünü çok severim ben hele de annemin yaptığını ayrı bir severim nasıl yaparsam yapayım sanki annemin yaptığı gibi lezzetli olmuyor.

Güveç tencerede pişirince bildiğimiz türlü oluveriyor sebzeli güveç :)  Güveç tencerede ki halini fotoğraflamayı unutunca bende sunumu güveç kaptım :)

MALZEMELER:

1 kase taze fasulye
1 patlıcan
1 kabak
3 yeşil biber
1 kuru soğan
2 patates
3 diş sarımsak
2 domates
sıvı yağ
tuz

HAZIRLANIŞI:

Tüm malzemeler temzilenip doğranır güveç tenceresine koyulur ve üzerine doğradığımız soğan sarımsak ve rendelediğimiz domates ve sıvı yağ tuz konularak kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişirmeye bırakılır.
AFİYET OLSUN :)



2 yorum:

  1. GÜVEÇDE YEMEKLER BİR BAŞKA GÜZEL. ELLERİNE SAĞLIK

    YanıtlaSil
  2. harikasınız ellerinize sağlık süper görünüyor cnm Yemek Tarifleri
    süper yha bu tarif un helvası tarifi bence harika olmuş elinize sağlık

    YanıtlaSil