Merhabalar bu gün salata tarifim var sirada yada mezede diyebilirsiniz aperatifde
olur ne derseniz artik tercih sizin :)
Ama lezzetti super yiyen herkes cok beğendi
Buyuk ve iri kabakalari soyup biraz kalin olacak sekilde
dilimliyoruz ve kizartiyoruz (ben bir dahaki sefere firinda pisiricem ).Ayri
bir yerde ince ince dogradigimiz mantar kirmizi biber ve yesil biberi
soteliyoruz damak zevkimize gore baharatlandiriyoruz.Servis kabina aldigimiz
kabaklarin uzerine mantar soteden en ustunede yogurt koyup dereotuda ekleyip
servise hazir ediyoruz.AFIYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder