30 Haziran 2015 Salı

EZME




Merhaba Ramazan ayında son çalışma günüm oleyy be diyesim var :) Ver elini iki aylık bir tatil eylül ayında kısmetse yeniden iş başı...

Çalışanlara kolaylıklar dileyerek geçelim tarifimize.Güzel bir ezme tarifim var deneyin bence pişman olmazsınız :)

MALZEMELER:

1 kuru soğan
2 diş sarımsak
4 orta boy domates
2 yeşil biber
2 salatalık
1 yemek kaşığı domates salatası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 küçük fincan sıvı yağ
yarım limon
maydanoz
dereotu
nane
karabiber
kimyon
tuz

HAZIRLANIŞI:

Bütün malzemeleri bıçakla çok ince olacak şekilde kesip doğruyoruz.Baharatlarını yağını tuzunu ekleyip servise hazır ediyoruz .AFİYET OLSUN :)


6 yorum:

  1. Nefis görünüyor,ellerinize sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler sevgiler

      Sil
    2. çok teşekkürler sevgiler

      Sil
  2. Çok severim ezmeyi, ama çok ekmek yediriyor bu güzellik. Elinize sağlık sevgiler...
    http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet maalesef ekmeksiz olmuyor :)
      teşekkür ederim

      Sil
    2. evet maalesef ekmeksiz olmuyor :)
      teşekkür ederim

      Sil