EZME

Merhaba Ramazan ayında son çalışma günüm oleyy be diyesim var :) Ver elini iki aylık bir tatil eylül ayında kısmetse yeniden iş başı...

Çalışanlara kolaylıklar dileyerek geçelim tarifimize.Güzel bir ezme tarifim var deneyin bence pişman olmazsınız :)

MALZEMELER:

1 kuru soğan

2 diş sarımsak

4 orta boy domates

2 yeşil biber

2 salatalık

1 yemek kaşığı domates salatası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 küçük fincan sıvı yağ

yarım limon

maydanoz

dereotu

nane

karabiber

kimyon

tuz

HAZIRLANIŞI:

Bütün malzemeleri bıçakla çok ince olacak şekilde kesip doğruyoruz.Baharatlarını yağını tuzunu ekleyip servise hazır ediyoruz .AFİYET OLSUN :)